今日大暑,吃点什么好呢?先看看全国各地都怎么吃吧~
广东:吃仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗,并流传着一句谚语:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。仙草又名凉粉草、草,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。吃仙草能够很好的降低中暑的概率,同时起到消暑的作用。
浙江:送“大暑船”,吃姜汁调蛋
浙江沿海地区会有在大暑时送“大暑船”的民间传统习俗。所谓“大暑船”,完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。这艘“大暑船”会被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,其意义是把“五圣”送出海,送暑保平安,希望生活安康。此外,浙江地区还有吃姜汁调蛋的风俗,以此来抵抗酷暑带来的燥热。
山东:“喝暑羊”
不同于南方,山东地区过大暑的习俗就显得豪放了,在大暑到来这一天他们会“喝暑羊”(即喝羊肉汤)。大暑气温高,人体容易燥热,吃一些类似羊肉的食物,并配一些辛辣的调味料能够使人排汗增加,促进新陈代谢,达到降温防暑的效果。
夏季必吃的4大消暑食物苦瓜
苦瓜虽苦,却是一种对健康有益的不可多得的上好蔬菜。苦瓜中的苦瓜甙和多种氨基酸具有降脂减肥的功效,还可以起到排毒的作用。苦瓜对心、肺、胃具有清凉降火的作用。夏季食用苦瓜可清热、益气、止渴、解疲劳、清心、明目和增强食欲,还具有养血滋肝、润脾补肾之功效。
姜
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。根据中医“冬病夏治”的原理,夏天吃姜可以帮助排解体内较深层的淤滞和寒气。以体质虚寒、冬天容易手脚冰凉者最宜,热性体质者少吃。
绿豆
绿豆是夏令饮食中的上品。盛夏酷暑,喝些绿豆汤、绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,效果更好。
薏米
夏日湿气重,中医认为,湿邪是造成现代各种慢性、性疾病的根本。而薏米被《神农本草经》列为上品,可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。
夏季旅游好去处湖北神农架
“山脚盛夏山岭春,山麓艳秋山顶冰,赤橙黄绿四时有,春夏秋冬最难分”是神农架气候的真实写照。最高峰神农顶海拔3105米,有“华中屋脊”之称。这里山高、坡陡、河谷幽深,气候凉爽、湿润多雨,是理想的避暑胜地。神农架有四大旅游区:香溪源旅游区、燕天垭旅游区、玉泉河旅游区和神农顶旅游区。每年的六月至十月为神农架旅游的最佳季节。
承德
提及承德,估计绝大多数人第一反应就是“避暑山庄”。承德避暑山庄是目前世界上最大的皇家园林,一边赏园景一边享受一份清凉幽静,真是“惬意”二字的最佳注释。
去承德的人主要去避暑山庄,无他,因为一个避暑山庄已经占去了大半个承德了。避暑山庄按照地形分为区、山区、湖区、平原区。承德避暑山庄大小建筑有120多组,其中康熙以四字组成36景,乾隆以三字组成36景,这就是山庄著名的72景。每一步都有可观可玩之处。其中“正宫”、“松鹤斋”、“万壑松风殿”、“烟波致爽殿”等皆不容错过。避暑山庄的园林与我们平时熟知的那些江南园林迥异。作为皇家园林,不仅仅拥有宏伟的建筑群,更重要的是跟周边的自然完美结合,达到“天人合一”的境界。
云南昆明
人们常用“天气常如二三月,花枝不断四时春”来称赞昆明的气候。夏天,也是昆明的雨季。有些“神出鬼没”的雨水让这里的气温永远都高不到哪去。有时,甚至还有些阴凉之气。当盖顶或者骤雨初歇,漫步在昆明的城市街道,凉凉的风,凉凉的空气,那种感觉就是一个词来形容——舒坦。
山
夏季,多数地方骄阳似火,而依然夏凉如春。漫步山间湿地,看着北方独有的大气景色,清风拂面,让情豁然开朗。一年中最美的季节从六月底开始,到十月中旬结束。这也是夏季到秋季的一个短暂。