核心提示：博鳌亚洲论坛2015年年会于29日完成预定议程，顺利结束。来自49个国家和地区的2700多名人士围绕“亚洲新未来：迈向命运共同体”这一主题进行了广泛探讨。在如此国际性高端论坛上，专家学者们同样透出对食品安全、雾霾与健康、中医药发展等热点民生话题的关注和思考。
一、食以安为先
很多人见面打招呼，都爱问一句“吃了吗”？但是，要再问上一句“吃得安全吗？”，老百姓可能无法自己回答。然而，民以食为天，食以安为先。论坛上的专家学者从全球共治、科学解决和搭建食品安全政企互动平等方面，给出了“如何让老百姓吃得更加安全和放心”这一问题的答案。
【全球共治】嘉吉公司董事会副康保罗·康韦：食品安全是一个全球问题，越能在全球层面上统一标准，就能够越好地确保食品安全。全球性的食品安全问题，需要在安全标准层面达成共识。
【科学解决】玛氏集团董事长维克托里娅·玛氏：现代的食品安全问题必须通过科学来解决，要通过对有害物质的研究，发现食品安全行业中的问题是什么，为何产生，如何避免。特别应该做到的是知识共享。
【政企互动】 中国国家质量监督检验检疫总局局长支树平：中国还将致力于推动和企业合作，搭建食品安全政企互动平台。既要把好关，也要给企业服务好，包括给跨国公司也提供必要的便利，这样使更加优质的食品能够出得去、进得来，给全球提供食品安全的保障。
二、科技挥散雾霾
“出门遛狗不见狗，司机请你小心走！”从网络上的各种段子不难看出雾霾给人们的生活带来了诸多影响，然而它到底对人类的健康造成了哪些危害却始终没有权威的。人类“心肺之患”到底何时能休？在论坛上，与会嘉宾就雾霾的危害与治理进行了热烈的讨论。
【科技研发】 洛基山研究所创始人、首席科学家阿默里·洛凡斯：通过提高能源使用效率来减少空气污染是治标不治本的方法，根本的解决办法是减少使用化石能源。加强新能源的科技研发投入，才能治本。
【观念变化】 中科院院士、国家气象局原局长秦大河：全球雾霾最严重区域就在我们所生活的，其原因是煤炭的大量使用。解决雾霾问题取决于科技、、、和人民观念的变化。
【降低能耗】 远大集团董事长兼总裁张跃：实际上，有些领域不需要科技，只要有行动就可以使能耗降低70％－80％，例如建筑节能。我国在大规模城镇化进程中，应该把能源消耗作为非常重要的一部分纳入到城市规划中，缩短工作与居住的距离。
三、中医药国际化
中医药话题进入国际论坛为首次，借此机会让世界关注中医药发展，向世界推介中医药具有深远意义。然而，如何实现中医药“走出去”，不仅需要依靠国家实力，还得搭配科技创新和相关战略规划。
【文化先行】 同仁堂集团有限责任公司董事、副总经理丁永铃：文化先行带动中医药走出去非常重要，要把中国传统文化的精髓中医药文化推向世界，向海播中国健康的生活方式，让更多的中国好医药产品在海外得到认可。
【全面创新】丁永铃：中医药不管是诊断还是治疗，开发现代科技指导下的仪器设备必要的，比如可穿戴设备、移动医疗的中医药诊断康复仪器等，同时中医基本理论、制药都需要不断创新。
【国家战略】 市中医管理局局长屠志涛：中药国际化关键要上升到国家战略，光靠卫生行政一个部门肯定不行，还希望包括外交、教育、文化、商务，包括知识产权等多部门共同结合起来，真正让中医药更好地为世界人民服务。
四、三农议题首入会
博鳌论坛首次关注“三农”问题，充分表明农业对大多数亚洲国家的重要性。专家学者在论坛上向亚洲乃至世界传递关于中国三农发展的信心和明确思，同时也将为亚洲在农业领域协同发展、联合发展创造机遇。
【农村惠普金融】海南省农信社理事长吴伟雄：普惠金融是农村金融的出，“普”就是要让农民贷款容易，“惠”就是要让农民贷款便宜。做普惠金融就应该跳出传统金融思维，用市场的手段实现可持续。
【农民地位】原国家经济体制委员会副主任邵秉仁：年轻的农村劳动力涌向城市打工，虽然收入比种地增加了，但是在城市里仍然是二等，利益没法，处于社会底层。一定要考虑进城务工人员与城市人一样享受城市社会保障，使他们安居乐业，使他们能够真正转进城市。
【规模化经营】全国常委会财经委副主任委员吴晓灵：我国农业要实现规模化经营，目前最有效的途径是发展集约化生产，扶持农民专业合组织建设，让组织起来的农民对接金融机构，通过成立互保基金，保障农民还款，再辅以农业政策保险，防止农民一灾返贫。
（综合：新华网 央广网 日报 农民日报）
原标题：博鳌论民生：如何让老百姓吃的安全、呼吸的健康?
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