有句俗话是挂羊头卖狗肉，可是青岛西海岸新区一个驴肉店老板却上演了挂“驴头”卖“马肉”的闹剧，当然最终的结果是店主和其他涉案人员均被依法查处。
不久前，黄岛警方接到群众举报，在某商场驴肉摊位，有人涉嫌以“马肉”冒充“驴肉”进行销售。黄岛食药环侦大队会同隐珠立即对嫌疑摊位进行调查，经抽样检验，该摊位所销售的“驴肉”中，只含有很少的驴源性成分，大部分则为马源性成分。将摊位老板王某某（男，66岁，黄岛区人）依法传唤至，经，王某某对用马肉冒充驴肉进行销售的犯罪事实供认不讳。
据王某某供述，根据行情市价，驴肉的价格大约在40元/斤左右，而马肉的价格则在30元/斤左右，每斤利润相差10元左右。为了赚取更多的利润，王某某打起了以马肉冒充驴肉的注意，于是从去年以来他就女婿郭某（37岁，黄岛区人）从外地收购马，并雇佣工人王某（男，45人，诸城市人）杀马，将马肉运到自己的摊位销售，并向多个商场供货，累计获利6万余元。
以前有“挂羊头卖狗肉”，现在有“挂驴头卖马肉”，看来，食品造假自古就有并且不断推陈出新、与时俱进。不过，变的是“配方”，不变的是那颗的黑心。商贩的目的，无非是以次充好、以廉充贵，从中赚取更多的钱。仅就肉食而言，使用马肉倒还算好的，坊间的某些传言则更加惊悚。黑心商家素质之、法律观念之淡薄，往往超出人们的想象。不知是否会有黑心商家蒙混过关而去使用一些违禁添加剂，以求味道达到以假乱真的效果，这样造出来的食品，不仅侵害了消费者的知情权，也给消费者的身体健康安全带来了未知的安全隐患。绝不能任由这种谋财害命的恶劣行为继续存在下去。这除了需要监管部门负起责任来，更需要消费者们人人监督，对待这样的问题要出重拳，不管是什么人都应该彻底加以重罚，毫不，拿出我们气势来让他们闻风而逃。梦见放鞭炮