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《健康养生》是中央编译出版社出版的图书，由上海市文明建设委员会办公室、上海东方社区学校服务指导中心组织编写。
上海人民出榜钻翻版社出版的“社区学校通用教材”之一《健康养生》，借鉴相关专家学者的养口述小姑两瓣湿乎乎生理钻故臭习论和养生经验，围绕新时期人民群众的健康需求进行编著，汲取中华传统医学的精髓，从健康新说、科学营养、身心调理和疾病食疗等方面介绍了实用、有效、科学的防病、养身、保健的方式方法。
《健康养生》内容涉及文化、艺术、科普、健康、体育、卫生、法律、生活常识等门类，考虑需求者的状态而定。它既是上海社区学校指定的材，又可提供其他省市社区学校用于日常教学、培训等，同时也是社会丰富知识、提高素质、陶冶情操的学习读本。
橄榄油以橄榄（又叫油橄榄）精制而成，油质稳定耐高温，适合煎、煮、炒、炸与凉拌等多种用途，富含维他命E与单位不饱和脂肪酸，是优质的油品。 通常用来炒香材料，或做为调味料使用。想要煮出油亮饱满的饭，也可在煮饭时，加入几滴橄榄油（像我每次都会滴几滴犀牛橄榄油），不须拌匀也拌不匀，在蒸煮过程中，米油会自动混合均匀，煮好的饭由于有一层油脂包覆，将水分保留在米饭中，不至于流失。 主产地在地中海沿岸区域，从橄榄中萃取出的淡黄绿色精油，具有独特的香味。每一公升的橄榄油取自1300?2000粒的橄榄，因此橄榄油在欧美素有「液体黄金」之称。橄榄油的油质安定耐高温，热点高达摄氏230?250度C，不易起油烟，厨房也较不黏腻。而且橄榄油富含单元不饱和脂境拒整肪酸，能降低有害胆固醇，有效预防心脏血管疾病、防止骨骼钙化，同时具有丰富的维他命A、D、E、K。除了使用在意大利面食、海鲜沙拉的凉拌上，一般的煎煮炒炸都适宜，且用量可减少为一般用油的2/3。除此之外亦运用于化妆品以及药物等功能上。 橄榄油是健康的食用油，用来炒菜能中和酸度较高的食材，能使食物的味道更香醇厚实。也很适合用来做酱料，不论用在冷酱、热酱，不仅是极佳的油脂成份，还能调和材料的味道。
健康养生饮食：宜多吃具有健脾益肾补肝，消暑生津功效的食物，如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜水蜜桃菠萝葡萄等。
药膳可选择“大麦芽汤”：大麦芽50克，冬瓜300克，陈皮25克，猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净，冬瓜去皮洗净，切块；猪瘦肉洗净，切小块，上述用料一同放入砂锅，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火熬煮1-2小时。有清热消暑，理气健脾的功效。
健康养生饮食：宜多吃消暑生津，益气养肝的食物，如冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇粉葛、鸭子、蕨菜等。
药膳可选择荷叶瘦肉汤”：猪瘦肉250克，鲜葛根250克，鲜荷叶15克，精盐适量。猪瘦肉洗净，切小块，葛根去皮洗净，切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸，小火煮1小时，加精盐调味即成。有清热祛暑，健脾益气的功效。植提纤每天早晚一颗，可以帮助代谢脂肪，消脂减肥。
健康养生饮食：宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物，如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃绿豆等。
药膳可选择“白玉猪小肚”：猪小肚500克，白茅根60克，玉米须60克，大枣10枚，盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂，切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗，放入开水锅内煮15分钟，取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内，大火煮沸后，小火煨3小时，调味后即成。有清热祛湿、健脾益气的功效。
健康养生饮食：适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物，如丝瓜、百合、苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。
药膳可选择“洋参荸荠饮”：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。将西洋参浸透切片；荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津，除燥热的功效。
健康养生饮食：多吃益气养肝、清暑祛湿的食物，如南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等。
药膳可选择“玉米须猪苓牛肉汤”：玉米须60克，猪苓30克，泽泻10克，生薏苡仁60克，陈皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生姜10克，大枣10枚，精盐适量。将牛肉洗净，切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅，加适量水，小火煮2小时，加精盐调味即成。有清暑利湿、健脾益气的功效。
医：便秘是万病之源。《千金要方》：“便难之人，其面多晦”。 《论衡》：“欲要长生，肠中常清；欲要不死，肠无渣滓。”：“若要不死，肠中无屎；若要长生，小便常清”。中医说：“欲无病，肠无渣；欲长生，肠常清”。从中药归经分析，中医美容方剂入肺经和大肠经者高达85%， “凡治病，总宜使 邪有出。” 现代中医专家申永彪也“ 肠胃洁，气血流，玄府开，营卫昌 ”这样 的治病破积，创立了自成一体的申氏医学。 美国一位著名专家说:“清洁肠道是自然疗法参加者最先考虑的事,肠道是人体的排污系统，所以必须保持干净。”古埃及文献资料对清肠、肺和清理肠道都有详细的记载。古希腊著名医师希波克拉底曾用结肠灌洗来治疗发热的病人
养生作为中医养生的一部分，人体在状态下能排除宿便，清除体内毒素，在现代的社会里对中医健康养生起到不可忽视的作用，养生减肥排毒,对于现代人的亚健康等虚胖人群的减肥排毒，其作用对现代亚健康人群的调理寻找到了一门独特有效的方法，开辟了一条崭新的途径。为了大家的身心健康，各家都使出百般解数。
健康养生：晚上8点后必须用三原色节能灯工作或者学习，这样身体按照晚间时序工作，打乱后就会生病，免疫力下降，晚上8点时候，在春秋季节变换的时刻，最好喝一杯温热可口的板蓝根冲剂，能治疗咽喉炎，提高抵抗力，让身体运行的更好，早上11点也是人免疫力最低下的时候，所以也喝一杯板蓝根冲剂。
每天锻炼身体时间不应低于40分钟，以中上运动量为宜，并循序渐进，最佳时段为下午4点到6点，有氧运动最佳，适当运动能肌肉活力，精力充沛，思维敏捷。
中午12点后午休，身体差些的人可闭目养神，4个小时，做到专注，阳光温和为主，切忌暴饮暴食后午休，少量高蛋白高纤维健康食品就可，4分饱。
早上以太阳升起自然醒为最佳，打扫卫生后可办公做正是，饮食为高营养的蛋白类，维生素累，纤维类糊状最佳，不可牛奶空腹，必须配合杂粮，合理大小便，饮茶的习惯非常不健康，改正，另外将饮用清水的习惯改成营养的清汤，解渴又营养，饮食时间灵活，但不要超过10点，10点后就是午餐时间了。
晚餐不可海吃海喝，如咽喉炎症的注意饮食不可有过多大蒜，生姜，爆炒类，最佳为炖品，因为中医讲究药食同源，而药的价值就是炖煮熬出来的，4分饱。
四、凌晨3-5点，肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免废积物的排除。
六、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。
阴虚者及胃宜在春天发作，饮食上可采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芨6克，调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者，可选大米粥赤豆粥莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
春天，肝阳上亢的人易头痛、眩晕，这就是祖国医学所说“春气者诸病在头”的原因。其饮食防治方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶频频饮之。另外，还可用用芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。
春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳才能季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，如选用温性食物进补。平补的饮食适合于正和体弱的人，如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、藕、荠菜、百合等。
一、中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒、胡椒等等，应当多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外，避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散用的辛香气味食物，如芹菜。
二、秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽咽干喉痛、大便干结的人食用。
三、秋季饮食应以滋阴润肺为佳，秋燥易伤肺，可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品，可以益胃生津，有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬，食酸以收之。
一、多食新鲜蔬菜和水果：秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能补充人体的津液。另外，还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品，以肺脏的清肃之性。
二、重视调养：阴虚的人，肝火易旺，动辄发脾气，这就是人们常说的“搂不住火”。肝火偏旺，久则内耗阴津。到了秋季，其燥象更为明显。因此，预防秋燥的另一环就是要重视的调养，并以平和的心态对待一切事物，以秋季之性，平静地度过这一多事之秋。
三、民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。
好吧，我知道这是老生常谈了，但是呼吸训练真的可以帮助调节情绪，让身体和心情都自然的平静下来。李翘如博士指出：“当呼吸浅而且急促时会 激发身体的，大脑会根据身体的状况自动调整应激激素的，人就越觉得紧张。而且呼吸越浅所吸收到的氧气也就越少。”深呼吸是舒缓压力的最好办 法，这个方法很简单。只要深深的吸气，随着吸气而扩展，然后再慢慢的呼气，将体内的浑浊气息排出。这样每天重复四次就能减轻不少压力。
咖啡虽然有提神醒脑的作用，但是红茶也不会输太多。伦敦大学学院的研究发现，每天喝红茶，可以帮助减轻日常生活中的压力，并且可以促使应激 激素水平的降低，使紧张的身到深度放松。不管你习惯在午后来杯奶茶、 牛奶 ，还是咖啡，但从减压的角度来讲，还是选择一杯红茶最有益于身心。
放在你面前有一大堆乱七八糟的事情等着做吗？先别急，做之前我们先要制定一个任务表，将所要做的事情全部整理出来，然后再逐一标注出重要与 非重要项。这样根据重要情况逐一完成，每完成一项就在表格后划掉。这样做既可以帮助你有条理的完成事情，又让你不会觉得工作多的毫无头绪，无形中增加自己 的压力。
斯科特博士说，当你面对困难或者挑战时，要想着如何更好的去应对和解决，而不是一味的抱怨生活和工作的不如意。心理学家圣易斯也指出“如 果你时刻保持积极的状态迎接挑战，那么你自身就会充满力量。而如果你一味抱怨和自暴自弃，那么那些其实并不的挑战反而会变成巨大的压力，让你无法喘 息。”
泰国一项研究发现，那些喜欢用玫瑰或者油涂抹在手腕上的人要比普通人更健康。原因是这些精油散发出的香味会让他们呼吸均匀，心态平和，所以这些人在遇到事情时会比其他人更冷静，更会轻松应对。另外精油的渗透性非常强，可以帮助人由内而外的调节，减缓压力。
折叠衣服、洗完、拖地以及其他的家务工作看起来很乏味，而且经常需要不断的重复。但是这些重复的家务活动，正是磨练性格的好帮手。这些不用 思考的劳动，可以有舒缓紧张思维的作用，让你远离头脑飞速运转的状态。这个过程关键是要集中，而不要一边做家务一边思绪万千，那么做多久家务都是无济 于事的。
我们都知道压力大了就需要来一下，但是如果拿身边的人来撒气，会让的人受到，那么最好的办法就是向纸张来倾诉。纽约州立大学最 近的一项研究发现，人们只要将自己的不快在纸写20分钟，就可以减少很多的压力。来吧，用笔和纸来宣泄出你所有的不愉快和不满吧。
在工作的案头放一个散发浓浓香气的青苹果，或是将头顶的荧光灯换成柔和的色调，更或者是将电脑的屏保换成动态小鱼、大海或是蓝天。更可以将爱人的照片、可爱的小植、艺术品等等你所喜爱的小物件摆在办公室，让它们来帮你平和工作中所受到的严重压力。
食品是否安全,不能以是否纯天然来判断.自然界中也存在原本有毒或可产生毒素的生物.纯天然食品是否安全取决于摄入量,人们要杜绝的是危及人体安全的错误加工方法.比如,果酒里都含有甲醇,而摄取量过大就可能引起中毒.鱼肝富含维生素A,摄入过量或长期食用会造成维生素A的蓄积中毒。
科学、合理、地使用农药、化肥是现代农业科技的,是农产品品质和数量的前提,不会造成食物不安全.世界卫生组织专家们的共识是,对每一种农药都要做严格的安全性评价,即用试验动物做长期的毒理试验,甚至对这些动物要做几代的长期饲育试验,确定其对人体的最大无作用量和每日允许摄入量,审查批准决不容许食物中残留的农药对人体有任何不良影响。
食品添加剂按其来源可分为天然的和化学合成两大类,使用的大多属于化学合成食品添加剂.为改善食品品质和色、香、味以及加工工艺的需要加入食品添加剂,可起到防止食品腐烂变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用.所以,长期食用含有符合国家GB2760-2011标准的化学合成食品添加剂食品应该是安全的。
切肥肉的窍门：切肥肉时，可先将肥肉蘸一下凉水，然后放在案板上，一边切一边撒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板．
鱼刺卡喉的救治窍门：用维生素C软化；细小的鱼刺卡喉，可取维生素C一片，含服慢慢咽下，数分钟后鱼刺就会软化清除．
受潮软化的饼干放入冰箱冷藏几天，即可恢复原状：切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了．
1、放弃；2、失恋；3、；4、评价；5、幼稚；6、失败；7、浅薄；8、误会；9、成功；10、面子．
蜂蜜柠檬水瘦小腹：每天早起，第一件事就是空腹喝一杯蜂蜜柠檬水；功效：柠檬清热减肥，美白皮肤；蜂蜜对女人的作用更不用说了；只要3天腹部就可以变瘦，没有任何副作用；
驱蚊小秘方：驱蚊也可以不用化学品：准备一个可喷水的化妆小瓶，五片复合维生素b1，既可；将水灌入小瓶，后放进药片，摇匀，睡前将小瓶对准胳膊、腿、身体等部位喷一下即可；因蚊子害怕复合维生素b1的味道；止痒秘方：把一颗蒜瓣掰开，用断面涂抹蚊子咬的包，可迅速止痒．
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